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沙棘提取物

作者:斯诺特生物技术有限公司浏览次数:时间:2015-12-02 11:46:35

沙棘提取物

[英文名称] : Fructus Hippophae P.E.

[拉丁名] : Hippophase rhamnoides L

[产品来源]: 沙棘是一种多年生的灌木或小乔木,属于胡颓子科 (Elaeagnaceae), 沙棘属 (Hippophae Lin) 。沙棘是胡颓子科植物沙棘Hippophase rhamnoides L.的果实,我国华北、西北、西藏、云南等地均有分布. 又名醋柳、酸刺、黑刺。高 1 米 -2 米 ,刺粗壮。花黄绿色,雌雄异株。沙棘枝叶茂盛,根系发达、有根瘤,生命力旺盛,生于海拔较高的山地,河谷两岸及草原上。含有丰富的生物活性物质和氨基酸、脂肪酸、微量元素等物质,具有广泛的营养保健和药用价值.

[产品性状] : 黄色或棕黄色精细粉末

 

沙棘果具有滋补肝肾,补脾健胃,高经活血的功效,特别适合老人,妇女、儿童食用。利用沙刺果加工成果汁,果酱、果酒等,很受人们的欢迎。
  一、沙棘果的食用价值
  沙棘果实营养丰富,可以加工制成多种饮和食品。截至1999年中国已有100多个沙棘饮料加工厂,沙棘饮料的年生产量已超过2万吨,迅速进入国内市场及小批量出口。
  在一些欧洲国家,人们也把沙棘果实当作食品和调味品,用于制作糖果、糕点、软糖、冰激凌等,也用于烹制菜肴,如鱼汤的调料和烤肉的佐料。
  从沙棘果中提取苹果酸,广泛用于果汁、糖果、点心的制造,以及肉食、鱼、禽类罐头食品的防腐和贮存,同时还是医药制剂的组成部分。
  二、沙棘的药用价值
  1、沙棘是一种宝贵的中药
  古希腊人很早就发现沙棘有治疗作用。椐说,在古希腊,即使是病得很厉害的马,在沙棘林地放牧一段时间以后,便膘肥体壮,毛皮闪闪发光。所以古希腊人给沙棘起的拉丁名的含义是闪光的马
  我国藏医、蒙医和中医在古代就用沙棘来治疗各种疾病。
  在西藏医学中,沙棘是一种包治百病菌的灵丹妙药,他们将沙棘从根茎到茎到果实、种子全部加以利用,制取沙棘汁、沙棘油、沙棘粉。《西藏常用中草药》上记述:沙棘性温、味酸涩。可活血副县长瘀、化痰宽胸、补脾健胃,治跌打损伤、瘀肿、咳嗽痰多、呼吸困难、消化不良。《四部医典》及《晶珠本草》均有沙棘药的记载。《中国民族药志》还记述维吾尔族人用沙棘果治口舌生疮、发烧、烧伤、放射线引起的溃疡病等。

沙棘起源于地质运动的冰期和间冰期,经过亿万年严酷的自然选择,沙棘以其超凡的生命力傲立于世,被誉为植物中的生命之王“21世纪人类健康的保护神经世界许多国家的科研机构和医疗机构对沙棘的大量研究,沙棘具有独特的营养保健作用,含有极高的维生素,维生素C的含量每100克鲜果含有801500毫克,是猕猴桃的58倍,山楂的70倍,西红柿的80倍,葡萄的200倍,胡萝卜素含量相当高。沙棘中人体所必需的维生素E、不饱和脂肪酸达80%以上。

各国学者经过长期研究惊奇地发现,沙棘是世界上独一无二的富含维生素的植物。沙棘果中含VCVEVA、胡萝卜素、叶酸、VB1VB2