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香菇提取物香菌、香蕈、平庄菇(广东)、椎茸(日本)

作者:斯诺特生物技术有限公司浏览次数:时间:2015-12-13 15:06:35
香菇提取物,香菇多糖
【英文名称】Shiitake;Forest  mushroom;Black forest mushroom;Dried mushroom
【拉丁学名】Lentinula edodes(Berk.)Pegler
【其他名称】香菌、香蕈、平庄菇(广东)、椎茸(日本)
【生物分类】口蘑科香菇属
【提取部位】全菇
【原料分布】
 山东、陕西、甘肃、河南、浙江、福建、台湾、广东、广西、安徽、湖南、湖北、江西、四川、贵州、云南。
【产品规格】香菇多糖10%、20%
【产品介绍】
        香菇素有“山珍之王”之称,是高蛋白、低脂肪的营养保健食品。我国历代医学家对香菇均有著名论述。现代医学和营养学不断深入研究,香菇的药用价值也不断被发掘。香菇中麦角甾醇含量很高,对防佝偻病有效;香菇多糖(β~1,3葡聚糖)能增强细胞免疫能力,从而抑制癌细胞的生长;香菇含有六大酶类的40多种酶,可以纠正人体酶缺乏症;香菇中的脂肪所含脂肪酸,对人体降低血脂有益。香菇的主要提取物是香菇多糖,也叫香菇粗多糖或者香菇提取物,是以香菇子实体经过全效萃取浓缩,完全从香菇中把有效成分提取出来,得到的活性多糖成分,因主要成分为多糖类物质粉状,所以又叫香菇多糖粉。
【产品功效】
香菇多糖(香菇提取物),主要用于医药和保健食品原料,胶囊产品可直接灌装胶囊,口服液产品直接溶于蒸馏水即可,香菇中香菇多糖是分子量为100万的抗肿瘤成分,此外还含有降低血脂的成分-----香菇太生,香菇腺嘌呤和腺嘌呤的衍生物,香菇还含有抗病毒的成分------干扰素的诱发剂----双链核糖核酸,是不可多得的保健食品之一。香菇中含不饱和脂肪酸甚高,还含有大量的可转变为维生素D的麦角甾醇和菌甾醇,对于增强抗疾病和预防感冒及治疗有良好效果。经常食用对预防人体,特别是婴儿因缺乏维生素D而引起的血磷、血钙代谢障碍导致的佝偻病有益,可预防人体各种粘膜及皮肤炎病。香菇中所含香菇太生(lentysin)可预防血管硬化,可降低人的血压,从香菇中还分离出降血清胆固醇的成分(C8H1104N5,C9H1103N5)。
【用量推荐】直接服用粉的量推荐一天6-10克。胶囊产品推荐一天3克左右。口服液及片剂根据产品工艺配方另定。